松仁大芦粟的做法大全,松仁玉蜀黍的平时做法

作者:cabet250亚洲城

食材清单

到了出玉米的季节,常常就会煮玉米啃,不过这样也有点累,于是就先把玉米弄下来炒菜,做了很多炒玉米,松仁玉米就是因为前两天正好买了一袋松仁,不过做这道菜的时候最好再加一些胡萝卜,豌豆一类的食材,这样做出来菜品五颜六色比较好看。

松仁玉米在我们汉族里算是一道传统的名菜,色泽鲜艳,既美味又营养丰富,是一道很好的下饭菜。松仁玉米的做法也十分简单,自己动手做一道既美味又营养的松仁玉米何乐而不为呢?下面,大家就来一起看看松仁玉米做法究竟是怎样的吧,相信大家一学就会。

嫩玉米 一个 松仁 两勺
豌豆和胡萝卜丁 少量 蜂蜜 酌量
食盐,橄榄油 少量

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烹饪步骤

松仁玉米

松仁玉米之家常味

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步骤1

食材准备

食材准备

准备的材料。关键是玉米的选择,一定是嫩玉米。如果想让孩子少吃糖,可以买这种水果玉米,很甜的

松子60克,玉米粒半斤,胡萝卜1根,青椒1个,葱姜少许,糖1勺,盐3克,蚝油1勺,淀粉1勺,香油少许。

玉米,荷兰豆,胡萝卜,松子仁,食盐,鸡精,葱,植物油。

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方法步骤

方法步骤

步骤2

1、将胡萝卜去皮切丁,玉米洗净焯水沥干,青椒切丁待用;

1、胡萝卜洗净切丁,荷兰豆剥开用沸水煮8分钟,玉米粒煮3分钟捞出;

用刀将玉米粒切下来,胡萝卜切丁,胡萝卜和豌豆少量

2、小碗中放入糖,盐,蚝油,香油,淀粉和50ml水调匀成碗汁;

2、起油锅爆香葱花后加入胡萝卜翻炒均匀,再加入豌豆粒、玉米粒、松子仁继续翻炒2分钟;

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3、炒锅烧热油至8成,关火倒入松子,熟了以后捞出沥油,锅中底油爆香葱姜末;

3、出锅前烹入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

步骤3

4、谈后倒入胡萝卜丁翻炒,接着放入玉米和青椒粒,炒匀后倒入碗汁;

松仁玉米之咸鲜味

开水里放入两三滴橄榄油和少量盐,焯玉米5分钟。然后再焯胡萝卜丁和豌豆。

5、再下入松子翻炒均匀即可出锅。

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小贴士

食材准备

步骤4

松子容易炸糊,所以用高温油不用火的方式将松子焐熟。

玉米,松子仁,豌豆,胡萝卜,色拉油,食盐。

焯玉米粒的时候轻炒一下松仁,要不停翻炒,刚变黄就关火。

家常松仁玉米

方法步骤

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1、玉米剥好,松子去壳,胡萝卜切丁备用;

步骤5

食材准备

2、锅中注入水加少许盐,将胡萝卜与豌豆进行焯熟捞出备用;

锅里留少量焯各种主料的水,准备出水淀粉

甜玉米1根,松仁50克,胡萝卜1段,大小葱,盐,香油,植物油,糖。

3、起油锅下玉米粒翻炒,继续加入松子、豌豆与胡萝卜翻炒;

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方法步骤

4、倒入少许的开水,烹入盐,大火煮收汁即可。

步骤6

1、将玉米剥皮入微波炉打2分钟,然后剥下玉米粒,胡萝卜去皮切粒,大葱切碎;

松仁玉米之奶香味

水里放入蜂蜜和水淀粉加热,透明时放入玉米、胡萝卜和豌豆,翻炒。感觉很黏糊的时候,可以关火

2、炒锅烧热植物油,放入大葱爆香,然后倒入玉米和胡萝卜加炒香水,翻炒;

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3、接着倒入松仁,炒熟后放入盐糖,淋香油撒葱花即可。

食材准备

步骤7

秘制松仁玉米

甜玉米,松子,胡萝卜,豌豆,花生油,食盐,牛奶。

将松仁放上去就可以了

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方法步骤

食材准备

1、玉米剥好,胡萝卜切丁,松子去壳,豌豆洗净;

玉米粒150克,豌豆50克,胡萝卜1根,松仁5克,砂糖5克,牛奶50ml,油15ml,盐3克。

2、锅里注入清水放少许盐与油,将豌豆与胡萝卜煮至7成熟捞出;

方法步骤

3、起油锅下玉米进行翻炒,随后加入豌豆、胡萝卜与松子仁共同翻炒;

1、将玉米粒和豌豆洗净焯熟沥干,胡萝卜去皮切丁待用;

4、加入适量的牛奶,小火煮至收汁即可出锅。

2、炒锅不放油,倒入松仁小火焙香,变色出油后盛出冷却;

松仁玉米之香甜味

3、锅中倒入少许油加热至7成,然后倒入胡萝卜,玉米粒和豌豆翻炒片刻;

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4、接着倒入牛奶,加入盐,糖盖锅焖煮3分钟,然后撒入松仁,翻炒均匀即可。

食材准备

小贴士

cabet250亚洲城,玉米,松子仁,黄瓜,胡萝卜,白果,色拉油,食盐,淀粉,白糖。

玉米和豌豆如果用灌装的就不用焯水了。

方法步骤

莲子松仁玉米

1、白果去壳去皮,玉米剥好,黄瓜与胡萝卜切小丁,松子去壳;

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2、锅中注入清水加少许盐与香油,下白果煮3分钟后捞起去掉表皮备用;

食材准备

3、另起锅烧水后下甜玉米汆烫1分钟捞出;

莲子40粒,甜玉米粒半罐,松子70克,黄瓜50克,油40克,枸杞适量,葱花适量,糖20克,盐适量,水淀粉,十三香适量。

4、起油锅,下黄瓜与胡萝卜进行煸炒后再加入玉米粒,烹入一点盐还有白糖,将松子仁与白果一起倒入加入水淀粉翻炒至黏稠即可出锅。

方法步骤

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1、将莲子用凉水浸泡1小时,然后放入水中煮熟捞出过凉;

2、甜玉米沥干,黄瓜切丁,枸杞泡软,葱切花待用;

3、炒锅放少许油,放入松仁,小火炒至略微变色盛出;

4、再起锅放油倒入葱爆香,放入玉米,莲子,黄瓜和枸杞炒匀;

5、然后倒入炒好的松仁和盐,放入十三香和糖炒匀,最后倒入水淀粉勾芡即可。

小贴士

黄瓜丁换成豌豆颜色和形状更好。

松仁玉米的营养价值

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玉米属于粗粮,含有较高的纤维素,有助于消化,另外它含有的黄体素抵抗眼睛老化,还含有硒镁等元素。松仁含有较多的不饱和脂肪酸,能够预防心血管疾病,另外它含有的钙铁,矿物质能够强身健骨,维E具有延缓衰老,美容护肤的作用。

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